Bauen Sie gerade ein Niedrigenergiehaus mit offener Küche und machen sich über die passende Dunstabzugshaube Gedanken? Fragen Sie uns zum Beispiel nach Berbel: Die Dunstabzugshauben dieses Herstellers arbeiten nach einem neuen System, das ohne die klassischen Fettfilter auskommt, stattdessen die Fettteilchen aus der Luft heraus schleudert und abscheidet.
Bei der EcoSwitch-Steuerung können Sie sogar jederzeit zwischen Abluft- und Umluftbetrieb wechseln. Gerade im Sommer oder bei intensivem Anbraten kann sich der Abzug nach außen empfehlen, im Winter verhindert der energiesparende Umluftbetrieb, dass warme Raumluft nach draußen verloren wird. Der Berbel-Mauerkasten öffnet sich nur beim Einschalten der Abluft. In geschlossenem Zustand im Umluftbetrieb ist er wärmegedämmt.
SCHLIESSENDie Muldenlüftung erfreut sich großer Beliebtheit. Leider passt sie jedoch nicht in jede Küche. Lassen Sie uns darüber sprechen.
SCHLIESSENDie Wahl der richtigen Dunstabzugshaube ist mit der Wahl des Kochfeldes eine eine wichtige Frage
Beim Abluftbetrieb wird der Küchendunst vom Lüfter angesaugt und über eine Abluftleitung direkt ins Freie oder einen Luftkamin geleitet. Ein Mauerkasten sorgt für die Verbindung nach außen und ein sauberer Wandabschluss ist gewährleistet. Durch den dabei entstehenden Unterdruck strömt Frischluft von außen (geöffnetes Fenster) oder Nebenraum in die Küche nach. Nur wenn genügend frische Luft in die Küche gelangt, können Dunstabzugshauben optimal funktionieren. Grundsätzlich muss die Haube1-2 Minuten vor dem Kochbeginn eingeschaltet werden.
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Jo-Joachim Weinhausen
Hanns-Martin-Schleyer-Straße 5
48301 Nottuln
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